Março 10, 2021

Receitas por um tubo

Quer que você ensine como preparar este bolo de esponja curioso, um dos biscoitos básicos mais ricos, macios e fofos, é super fácil de preparar, ideal para café da manhã ou lanche parado acompanhado por um café ou infusão, não perca a receita !! Br> Anime-se e siga esta receita se você não se esqueça de me deixar um comentário, eu sempre lê-los, ah! Substematible subir a foto do Instagram com o recetsporuntubo e, para que eu possa ver.
Ingredientes: Para 4 pessoas
– 6 gemas de ovo
– 120 grs açúcar – 30 ml de mel
– 10 ml de água
– 120 gramas de farinha de trigo todo usado – 40 ml de leite integral
elaboração:
1º vamos separar os brancos de As gemas, quando você os coloca em um recipiente largo e com a ajuda de hastes elétricas úmidas até que eles começam a espumar, naquele momento ele vê adicionando pouco a pouco o açúcar enquanto você está batendo, com toda a batida de açúcar Até você obter uma textura semelhante à de um merengue francês, a mistura tem que formar picos quando você tira as hastes.
2nd agora, adicionando um a um broto, e com uma vara manual que você vê removendo no mesmo sentido sempre , quando você termina com eles, devemos adicionar mel leve que é conseguido misturando mel com um pouco de água quente, intregramas Da mesma forma que as gemas sempre espancadas na mesma direção.
3º depois, devemos incorporar a farinha, tem que ser peneirado e vamos adicioná-lo em dois tandas, peneirar metade e morcego até que você incorpore, repita esse processo e Por fim, adicione, repita este processo e, finalmente, adiciona o leite e novamente remove com as hastes para integrar.
4º Pré-aqueça o forno a 160 ° C com aquecimento para cima e para baixo, agora dá um golpe ao recipiente onde temos a esponja Bolo para remover as grandes bolhas de ar que podem ter, riscam o bolo de esponja com papel forno, estou usando um molde quadrado de 18 cm, despeje do chão dentro do molde, isso ajuda a remover as bolhas de ar novamente, e novamente dá uma torneira Para a massa para resolver e perder ar.
5º BBDA na ruptura baixa do forno por cerca de 40 – 45 min, quando este pronto para ser o biscoito do forno e soltar o bolo de esponja dentro da mesa 2 ou 3 vezes, assim, nós evitamos isso de desinterar, com a ajuda de uma tabela e papel de forno virar e deixá-lo nessa posição alguns minutos para que a superfície do bolo de esponja não se levante, finalmente deixe esfriar em algumas grades de forno. 6º Uma vez frio você pode desfazer o bolo de esponja, removendo suavemente o bolo de esponja Papel que cobre, cortá-lo nas porções que você quer e virar com sua textura esponjosa e sua textura macia, eu espero que você te ame tanto quanto eu gosto !!

Se você gosta de biscoitos você pode ver este outro bolo esponja de abóbora esponjoso e para mais receitas visitar meu canal do YouTube

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