Marzo 1, 2021

Happy International Pizza Day (Galego)

Hai días que son moi saborosos para celebrar que outros e hoxe parece ser un deles. Porque hoxe o Día Internacional de Pizza é conmemorado, un prato coñecido en todo o planeta e que é o favorito dunha gran parte da poboación. E que mellor forma de celebrar que preparar un?

masa de pizza

Piza masa

pode elaboralo na casa ao teu gusto. Para iso pode facer uso da nosa receita de masas, con todos os trucos para que saia perfecto. Porque a base desta receita non pode ser máis sinxela: fariña, petróleo e auga. Só tes que ter paciencia, amasar con coidado e deixalo descansar para que creza e estará listo para estirar e poñer no forno. Vexa a receita de masa de pizza

Pizza Calzone

Pizza Calzone

A pizza acepta case tantas versións como Dinese , porque o mesmo se pode facer no estilo tradicional, que cun toque como é a Calzone, unha institución completa en Italia. Ver receita de pizza de pizza

flammkuchen ou pizza alemá

pizza alemá

pode incluso fuxir do Receita orixinal e proba variedades doutros países, como Flammkuchen. A elaboración da masa na versión alemá da pizza non difire en exceso da das súas contrapartes italianas ou americanas, a gran diferenza nos ingredientes que se sitúan arriba, xa que non ten un tomate. Ver a receita de flammkuchen ou a pizza alemá

pizza vexetal

Os vexetarianos e os vexetarianos tamén teñen o seu buraco nunha festa cuxas orixes son bastante recentes , aínda que isto non fixo un dente na súa popularidade. Probablemente porque é un prato tan universal como versátil que lle gusten ao redor do mundo. Vexa a receita para a pizza de vexetais

un partido internacional

A pregunta que xorde é por que o 9 de febreiro é o día internacional de pizza? Ben, aínda que pareza unha mentira, a resposta que non temos que buscala en Italia, senón nos Estados Unidos. Aínda que os italianos inventaron o famoso prato e celebren o seu día o 19 de xaneiro, os estadounidenses senten a pizza para que o seu que implementaron esta festa en febreiro.

A paixón dos estadounidenses con pizza é a que son os primeiro consumidor en todo o mundo. Dos 5.000 millóns de pizzas nos consumen ao longo do planeta ao ano, son responsables de 650 millóns, todos fabricados nunha das 60.000 pizzerías que están en todo o país.

Pero aínda hai máis, o amor De estadounidenses por este prato fixeron que en 2011 ata que houbese unha petición formal en Washington, ante o Congreso, de xeito que foi declarado como “vexetal”. Todo para evitar a desaparición dos menús escolares cando foron revisados para facelos máis saudables e catalizando a pizza como graxa e comida non saudable.

unha placa equilibrada

Aínda que é certo que a cociña estadounidense Non é precisamente caracterizado por apostar por pratos baixos e de baixa calor, a pizza pode non ser considerada comida chatarra. Ou polo menos merece que esta consideración non se faga levemente, xa que nas súas versións europeas, cunha base de fariña que apenas ten culleres de aceite de oliva, e que vai con verduras, ten un contido calórico bastante baixo que outros pratos non populares .. Os quilocalorias por ración (uns 100 gramos) descender a preto de 250, se nos afastamos versións comerciais e industriais.

Por iso, é posible aproveitar o día de pizza e facelo tamén, saudable. Entón, se queres darche o capricho, hoxe é o día.

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *